RASTEDE - Viel zu lachen gab es für die 68 Teilnehmerinnen der Melkhus-Schulung im Akademiehotel in Rastede. Denn Referent Berthold Freymuth (Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen) schlüpfte kurzfristig in die Rolle eines Quizmasters. Er teilte die Teilnehmerinnen in zwei Gruppen auf, die abwechselnd Fragen zum Thema Hygiene und Ernährungswissenschaft beantworten mussten. Für die Siegergruppe gab es Schlüsselbänder im schwarz-weiß gefleckten Kuh-Muster.

Organisiert wurde das Seminar von der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN). Mit dabei war auch Geschäftsführerin Kristine Kindler, die die Teilnehmerinnen begrüßte sowie LVN-Ernährungsberaterin Anja Holke, die Freymuth beim Quiz tatkräftig unterstütze und das Seminar-Programm vorstellte. Den 68 Frauen wurde unter anderem Neues und Wissenswertes aus der Ernährungswissenschaft (Referentin Susanne Deckert) nähergebracht. Auch eine Hygiene-Pflichtunterweisung mit Freymuth stand auf dem Programm. Im Anschluss folgte ein Melkhus-Workshop.

Nicole Leopold stellte neue Rezeptideen für das Melkhus vor. Am Ende der Veranstaltung bekamen die Frauen ihre Teilnehmerzertifikate. Natürlich gab es auch Leckereien rund um das Thema Milch und eine Abschlussdiskussion mit Kaffee und Kuchen.