Oldenburg - Kräftig gearbeitet wird derzeit im Erdgeschoss der „Alten Molkerei“. Vor kurzem hatte die Oldenburger Loft Gastro GmbH in dem Gebäude bereits den neuen „Molkerei Klub“ eröffnet (die NWZ berichtete). Nun planen die Loft-Macher hier (neben Musswessels) auch noch ein neues Loft-Restaurant in der Alten Molkerei, das dem Restaurant in der Baumgartenstraße/Lange Straße ähneln soll, kündigte Geschäftsführer Olaf Moed am Mittwoch auf Anfrage an. Die Eröffnung ist für März geplant.
Erfolgreich verlaufen sind nach Angaben von Moed auch die Verhandlungen um die Zukunft der drei Baumgartenstraßen-Lokale Loft, Caesar und Cubes. Im Zusammenhang mit einer neuen Eigentümerschaft der Großimmobilie hatte sich die Frage gestellt, wie es dort für die Lokale weitergeht. Diese Frage sei nun im Sinne des Fortbestands der drei Lokale geklärt, sagte Moed.
Weitere Veränderungen:
Auch am Wasser an der Ecke Stau/Achtersteven entsteht ein neues Restaurant. Im Erdgeschoss eines mehrgeschossigen Bürohauses soll das „Glut & Wasser“ im Februar eröffnet werden. Geplant ist eine junge, internationale Küche mit starkem deutschen Einschlag. Der Bereich „moderner Hausmannskost“ reicht von „coolen Stullen“ über Strammen Max und Hühnerfrikassee bis zu Königsberger Klopsen. Vom Lokal und der großen Sommerterrasse blicken die Gäste direkt aufs Wasser. Die Bar wird neben vielen Cocktails auch 10 bis 15 Craft Biere anbieten.
Gut gestartet sind Ute Berg und Jens Lükermann („Caldero“) mit ihrem neuen „Café Innenleben“ in der Baumgartenstraße. Das gemütliche kleine Café, das auch „Kafkas ungewöhnlich“ der Veranstaltungsplanerin und Galeristin Ulrike Kafka beherbergt, befindet sich auf der Fläche, auf der vorher „Innenleben Lampe – Rahmen und Wohnkultur“ war. „Innenleben“ ist im selben Haus nach vorne, direkt an die Baumgartenstraße, gezogen. Ute Berg serviert im „Café Innenleben“ unter anderem ihre selbst gebackenen Torten und selbst gemachten Tagessuppen. Außerdem gibt es in dem Lokal mit seinen 35 Plätzen Weinverkostungen. Das Weinprogramm wird weiter ausgebaut. Erweitern wird Ute Berg, Einrichtungsberaterin für Hotels und Gastronomie, auch ihren Wohnaccessoire- und Einrichtungsbereich. Auch Stühle und Tische stehen zum Verkauf. Geöffnet ist ab 12 Uhr.
Das Kaffeehaus Lindenallee soll bis Ende März geöffnet bleiben. Die Gespräche für eine Nachfolge-Regelung laufen weiter.
