Oldenburg - Die ehemalige Mühle in Etzhorn heißt jetzt „Vater & Sohn – Gesundes Essen“. Betrieben wird sie von Georgios (52) und Mike (23) Tsakonas. Auf den Tisch am Etzhorner Weg 227 kommt deutsche und mediterrane Küche, auch vegetarische und vegane Angebote. Das Lokal hat bereits geöffnet, auch Vereine wie der Bürgerverein Etzhorn nutzen es bereits.
Seit 26 Jahren ist Georgios Tsakonas gastronomisch tätig, unter anderem in Oldenburg im Delphi (elf Jahre), im Ilios (fünf Jahre) und im Asteria (drei Jahre).
Der Bistro- und Kneipenbetrieb soll erhalten bleiben. Möglicherweise entsteht auch noch eine „Sportsbar“.
Außerdem wird die Familie, die vom Peloponnes stammt, am 15. November in der Bürgerstraße 95 ein Lebensmittelgeschäft mit regionalen Produkten bäuerlicher Betriebe aus Europa in der Bürgerstraße 95 (Bürgeresch) eröffnen – mit Informationen über Anbau, Haltung und Fütterung. In Kooperation mit dem „Stellwerk” werden dort auch handgemachte Kleinigkeiten angeboten und eine Café-Ecke eingerichtet.
Weitere Veränderungen: Erweitert worden ist die „Kleine Burg“ in der Burgstraße, die seit drei Jahren erfolgreich von den Geschwistern Lina und Bassam Faour betrieben wird. Im ehemaligen Ladenlokal der Goldschmiede Caren Lindhorst, das direkt angrenzt, ist ein weiterer Gastraum entstanden. Er kann von Gruppen bis zu 30 Personen genutzt werden, die unter sich sein wollen, etwa Hochzeiten oder Geburtstage.
