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NWZonline.de Nachrichten Wirtschaft Weser-Ems

Ernährung: Landwirtin bittet Verbraucher in ihren Hähnchenstall

10.08.2017

Wüsting Monika Heinemann möchte jenseits von negativen Schlagzeilen und romantischer Verklärung ein realistisches Bild von der Landwirtschaft zeigen.

Deswegen öffnet die Landwirtin mit ihrer Familie am Sonntag, 13. August, ihren Hähnchenstall in Wüsting (Gemeinde Hude/Kreis Oldenburg). Beim Tag des offenen Geflügelstalls können Besucher von 11 bis 17 Uhr die Tiere aus unmittelbarer Nähe beobachten. Dazu gibt es viele Informationen rund um die Geflügelhaltung in Deutschland sowie ein Kinderprogramm. „Wir haben bei früheren Stallöffnungen festgestellt, dass viel Unwissenheit über Hähnchenhaltung herrscht“, sagt Dr. Aline Veauthier, Geschäftsführerin des Wissenschafts- und Informationszentrums Nachhaltige Geflügelwirtschaft (WING).

Das WING veranstaltet gemeinsam mit der Familie Heinemann und dem Landesverband der Niedersächsischen Geflügelwirtschaft (NGW) den Tag des offenen Geflügelstalls. „Jeder Verbraucher sollte sich informieren, wo sein Hähnchenfleisch herkommt“, findet Monika Heinemann. Nur dann ließe sich ohne Vorurteile und falsche Vorstellungen über die Haltungsform diskutieren. Kritiker seien daher ausdrücklich willkommen. Am Tag des offenen Geflügelstalls bieten Monika Heinemann und ihre beiden erwachsenen Söhne Harm und Arndt regelmäßig Führungen an. Im Stall können die Besucher rund 40 000 Hähnchen, wie in Deutschland üblich, in Bodenhaltung sehen. Außerdem beantwortet ein Tierarzt Fragen zur Tiergesundheit. Experten des WING geben Infos zur Geflügelhaltung in Deutschland. Die Wissenschaftler der Uni Vechta befragen die Besucher vor dem Stallrundgang zu ihren Erwartungen und danach zu ihren Eindrücken.Die Ergebnisse fließen in eine Studie ein. Kinder können ihr „Stall-Diplom“ ablegen und sich auf einer Hüpfburg vergnügen.

Der Hof Heinemann liegt in Wüsting, direkt an der Holler Landstraße. Die Veranstalter haben einen Bus-Shuttle aus Oldenburg eingerichtet. Die Busse starten von 10.30 Uhr bis 16 Uhr alle 30 Minuten am Bundesbahnweg beim Hauptbahnhof.

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     www.ngw-landesverband.de 
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